জীবন-যাপন
ওজন কমাবে আমের চাট
ঢাকা অর্থনীতি ডেস্কঃ গ্রীষ্মকালীন মৌসুমী এই ফলটি সবারই পছন্দের তালিকায় রয়েছে। এটি খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি পুষ্টিগুণে ভরপুর। আমকে বলা হয় ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, ভিটামিন বি ৬, ফোলেট, আয়রন এবং ম্যাগনেসিয়ামসহ পুষ্টির পাওয়ার হাউস। এটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং ফাইবার সমৃদ্ধ। যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করে।
এছাড়াও আম উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে। এতে থাকা ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলো আপনার রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা ঠিক রাখবে। এতে করে হার্টের স্বাস্থ্য ভালো থাকবে দীর্ঘদিন। ওজন কমাতে এই ফলের জুড়ি মেলা ভার। চোখের জন্য খুবই উপকারী আম।
ওজন কমাতে কীভাবে বানাবেন আমের চাট? জেনে নিন পদ্ধতি-
পাকা আম টুকরো করে কেটে নিন। এর সঙ্গে মধু, গোলমরিচ গুঁড়া সামান্য, বিট লবণ সামান্য মিশিয়ে চাট তৈরি করে নিন। এছাড়াও আমের রসও খেতে পারেন। এটি আপনার পেট দীর্ঘক্ষণ ভরা রাখবে। এতে ক্ষুধাও কম লাগবে। ফলে বারবার খাওয়ার প্রবণতা কমবে। সূত্রঃ টাইমসঅবইন্ডিয়া
/এন এইচ